1. Влагостойкость: это свойство блокирования проникновения водного пара. Когда молекулы пленки не содержат гидрофилных гидроксильных и карбоксиловых групп, считается, что они обладают хорошей устойчивостью к влаге. Сопротивление влаге сильно меняется с температурой. Влагостойкость пленки подходит для всех упаковок мясных продуктов. Если влага продукта проникает изнутри упаковочной пленки в виде водного пара или продукт поглощает водный пар снаружи, аромат, организация и содержание продукта также изменятся, особенно для упаковки сухих колбас с небольшим количеством влаги и мясных продуктов, чтобы предотвратить естественную потерю.
2. Сопротивление кислороду: это свойство изолирования передачи кислорода. Не только кислород, но и другие газы. Количество газа, проходящего через пластиковую пленку, не имеет заголовков с молекулярным размером газа. Как правило, это осуществляется в два этапа. Сначала газ растворяется в молекулах пленки, а затем проникает через диффузию. Кислородная устойчивость пленки применима к упаковке всех мясных продуктов, кроме сырого мяса. Особенно в вакуумной упаковке и раздувной упаковке. Благодаря роли кислорода гемоглобин превращается в высокожелезный гем, вызывая изменение цвета продукта, способствуя окислению жиров и распространению аэробных микроорганизмов. Поэтому предотвращение контакта продукта с кислородом очень важно для поддержания качества продукта и улучшения консервации.
3. Затенение: это свойство оказывает большое воздействие на вакуумно упакованные нарязанные мясные продукты, цветный мясный рот и куренные мясные продукты. Прозрачная пленка не имеет эффекта защиты от ультрафиолетовых лучей. Хотя HDPE имеет некоторое затенение, пленка непрозрачная. Существует множество способов предотвращения передачи ультрафиолетового излучения, один из которых - использовать природу света для блокирования света. Этот метод использует печатные чернила для поглощения или отражения света или использует сатиновый обработочный ролик для механического экструирования выкуклых выпуклых узоров на поверхности пленки для отражения света.
4. Холодное сопротивление: при низкой температуре пленка не станет хрупкой и все еще может поддерживать свою прочность и устойчивость к удару. Некоторые низкотемпературные мясные продукты должны храниться и продаваться в условиях низкой температуры, в то время как некоторые мясные продукты должны храниться в замороженных условиях. Поэтому упаковочная пленка продукта должна быть способна выдерживать низкую температуру, а низкотемпературная устойчивость упаковочной пленки также влияет на герметическую прочность.
5. Теплоустойчивость: это относится к свойству высокой точки смягчения и отсутствия деформации даже после нагрева. Поскольку продукт расширяется при нагревании, должна быть гарантирована теплоустойчивость пленки.
6. Ударостойкость: это свойство применимо ко всем видам упаковки. Ударостойкость упаковочных материалов может быть обеспечена балансом прочности на растяжение, прочности на растяжение и удара.
Huaixing