Пергамент для выпечки

Пергамент для выпечки (также называемый силиконовой бумагой) изготовлен из 100% первичной древесной массы, обе стороны обработаны силиконом пищевого качества, что делает его устойчивым к жиру, воде, прилипанию и высоким температурам до 230°C (425°F). Благодаря этим свойствам наш пергамент широко используется для приготовления, выпечки, запекания, гриля, замораживания и упаковки пищевых продуктов.

Преимущества:

Антипригарный: Обеспечивает лёгкое отделение пищи без прилипания.

Термостойкий: Выдерживает высокие температуры для безопасной выпечки.

Без жира: Исключает необходимость использования дополнительного масла или жира.

Экологичный: Многие варианты компостируемы и биоразлагаемы.

Применение:

Выпечка печенья, тортов и десертов.

Застилание противней для запекания овощей или мяса.

Защита от беспорядка при работе с тестом или конфетами.

Упаковка продуктов для хранения или приготовления на пару.